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杭州家常菜馆的大盘鸡,味道杠杠的来一份
TUhjnbcbe - 2024/11/5 9:07:00
这是物流园区一家北方饭店!老板是河南人!主营家常菜!招牌菜就是大盘鸡!锅中放油烧热,再待烧的鸡肉中加入郫县豆瓣酱,生姜,大蒜子!把鸡肉放入锅中。翻炒!翻炒均匀,放入材料。家入开水,鸡肉更容易煮烂些!大火烧十分钟。放入土豆。翻均匀!小火再炖20分钟!烧菜的老板娘开餐馆已经二十多年了,专做家常菜!三十分钟后,一盘香喷喷的大盘鸡上桌了?分量十足!配上老板娘自己做的手工馒头,简直不要太好吃了!
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