雅礼中学高二班王嘉裕
美食外卖据手机之固,拥千万之店,骑手固守以窥食士,有席卷街道,取缔家厨,囊括餐饮之心,掏空食客之财。当是时也,促销佐之,内推广告,发福利,送优惠之卷,外加盟而斗堂食。于是外卖拱手而夺餐饮之霸。
外卖霸行,美团,大众,饿了吗?举现业,扬其策,上赠老者,下惠孩童,左得青年之胃,右解社畜之饥。诸餐馆恐惧,会盟而谋弱外卖,不爱山珍海味上好之材,以引天下之大厨,合从缔交,相与为一。当此之时,北有东北,南有广州,西有川渝,中有湘湖,此四地者,皆出佳肴与馔玉,宽厚而爱人,敬客而重口味,约从离衡,兼鲁,粤,苏,湘川,闽,徽,浙之系。于是四方之馆,有烧鹅,烧鸭,烤全羊,东坡肘子,东坡肉之类充其饥;烧烤,火锅,大盘鸡,麻辣兔头,钵钵鸡之属激味蕾;豆汁儿,凉茶,杏仁饼,糖油粑粑,臭豆腐之伦尽其妙。尝以十倍之餐,百万之店,揽客而攻外卖。外卖开平台延敌,餐饮之师,逡巡而不敢进。外卖仅出平台之资,而天下餐馆已困矣,于是从散约败,争加盟而顺外卖之流。外卖因利乘便,扩大平台,招致万店。订单纷飞,骑手遍地。从城市延及乡镇,深得国人之心。及至外卖鼎盛,延各店之精良,振宵夜而固自业,深入街坊小巷,以解“饕餮”之馋。于是废现烹之道,取预制之餐,以快出单;黑作坊加科技,放佐料添加剂,用次劣之材,仿以为佳肴无数,以减经营之本。外卖之潮,商家之心,自以为获利之厚,得可持续暴利之业。
然母亲一家之掌勺,平常之人,才能不及名厨,蹑足炉灶之间,而倔起烟火之中,率粮米菜蔬,慢火细烹,将家常之菜,护家人之胃。儿女思家味之日久,平淡真味而常吃不腻。故居家而弃外卖,何也?健康不保而情感之温异也。作者声明:内容由AI生成