鸡翅这样做太好吃了！做法简单，一上桌家没有了
可乐鸡翅是一道大家非常喜欢的鸡翅吃法，滋味不同于其他诸如辣子鸡、大盘鸡、烤鸡里的鸡翅，别有一番风味。那么，可乐鸡翅是怎么做出来的呢？
食材：鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、色拉油、鸡粉、味精、生抽、老抽。
做法：鸡翅洗净，两面各切一刀，加入少许料酒、生抽、盐，抓匀腌制20分钟。葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花。然后，锅里倒入一些色拉油，大火烧至有青烟上升，依次放入腌好的鸡翅，转中火，将鸡翅煎至两面金黄。
这时放入葱姜蒜，煸炒出香味。接着，放入半罐可乐，待可乐烧开，少许老抽、生抽、鸡粉、盐、味精、胡椒粉，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁变浓稠，充分包裹鸡翅后，关火出锅。吃之前，撒点葱花装饰，于是，一道美味可口又养眼的可乐鸡翅就做好啦。
小提示
煎鸡翅的时候，千万不能用大火，否则容易煎糊。2，鸡翅的两面不需要用刀划开，这种做法已经很入味了，而且也更美观。当然你也可以用牙签在鸡翅上戳一些洞，这样可以更好地入味。