香菇莲藕炖排骨：每年过年家里都会储备大量的香菇干，香菇干相对新鲜的会更加香，做菜时拿出浸泡一小会就能用上。香菇素有山珍之王的美称，它是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。香菇的药用价值很高，能抗癌和降血脂，常吃香菇能健脾养胃，增加食欲
煎牛排：正宗完美的煎牛排是不需要什么配菜的。就是纯煎。非常简易的原料和步骤即可完成，营养丰富，味道很不错，口感好，如果喜欢欧美牛排食法的可以试试噢。
酸辣藕丁：是一种天然的中药材，它含有天门冬素和鞣质，能清热去火，也能止血，止痛，能治疗人类的多种疾病。酸辣藕丁是很多餐厅中的常见凉拌菜，它酸辣爽口，口感脆嫩，味道十分诱人。
金沙豆腐：豆腐是我们日常餐桌上最为常见的豆制品，不仅营养价值高，味道也特别鲜美。豆腐大致可分为南豆腐、北豆腐、还有内酯豆腐，内酯豆腐非常滑嫩，有种入口即化的感觉，所以特别适合用来制作汤羹。
新疆大盘鸡：菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太香了，简直就是太好吃了
椒盐虾：虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐，腌制几分钟。虾均匀拍上一层生粉，锅里倒入适量油，烧到六成热，虾倒入中高火炸两分钟左右，然后虾控干油分待用。锅里留少许底油，爆香葱姜蒜末，加入青红椒粒，放入少许盐翻炒，加入炸好的虾，撒入适量椒盐，翻均匀，出锅即可！