酿青椒:这是一道非常受欢迎的家常菜,既开胃又下饭,相信只要吃过的人都不会忘记。自从学会这道菜后,在家我也常做。只要有这道菜,老公都会叫我多做点饭,实在太下饭了。营养价值也是很高的哦
鱼香豆腐:豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。
五色牛肉卷:学习工作压力大,多思伤脾,晚睡伤肝,肝郁又影响脾胃,茶饭不思怎么办?周末做个孩子喜欢的创意菜吧。牛肉低脂肪高蛋白,补中益气健脾胃,用牛肉片把各种蔬菜卷起来,蔬菜脆香肉鲜美,非常爽口美味!
青椒金针菇:青椒是生活中很常见的蔬菜之一,几乎一年四季都有得卖,青椒不仅味道好吃,还具有丰富的营养,青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多,最常见的就是拿青椒来炒肉丝,除此之外,青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。
大盘鸡:这是一道新疆地区的菜肴,做的可能不够地道,但尝着爽滑柔嫩的鸡肉和软糯甜润的土豆,闻着飘有孜然的香味,和着宽面吃。也许就是我对它的一种理解。营养丰富的美食,让人无法拒绝。
水煮带鱼:今天这道水煮带鱼类似于水煮鱼,不同之处就在于带鱼得提前煎黄,再水煮。带鱼这么做肉质细嫩,酸辣开胃,老少皆宜,可家居也可宴客哦。汤汁可多烧点,用来做浇头非常好,拌饭拌面都超美味。当然啦,如果你不喜欢太多的汁,可以用适量水淀粉收汁。