TUhjnbcbe - 2023/9/13 0:58:00
新疆大盘鸡By小家有女初长成原料：土鸡、土豆、青椒、洋葱、香菜、食用油、食盐、生抽、蚝油、料酒、蒜瓣、姜片、冰糖、青岛啤酒、特制大盘鸡用料、孜然粉做法步骤：第1步、准备化冻的土鸡半只。第2步、斩块洗净并沥干水分。第3步、准备青椒，香菜，土豆大盘鸡酱料，大葱、蒜瓣和姜片，孜然粉。第4步、土豆洗净去破切块。第5步、青椒去蒂去籽切片。第6步、香菜洗净切段。第7步、洋葱切厚块。第8步、起锅烧油（是平常炒菜的3倍）。第9步、下入冰糖炒糖色。第10步、下入鸡块翻炒裹入糖色。第11步、加入葱段等香料。第12步、加入特制的大盘鸡酱料。第13步、加入孜然粉。第14步、加入土豆块、洋葱段翻炒。第15步、加入食盐和生抽。第16步、加入耗油。第17步、加入青岛啤酒。第18步、使汤汁没过食材，中火慢炖45分钟。第19步、大盘畸将要出锅之时倒入青椒块煮至断生。第20步、端上桌之前，撒上香菜即可大块地朵颐。来自美食天下小家有女初长成的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎