以前在外地上学，有个新疆舍友带我吃过一次正宗的大盘鸡，但是自从回庄之后，没有再吃过了，今天一时兴起，就去庄里据说最最正宗的连锁店吃一次大盘鸡。
是的，就是他家，胡氏大盘鸡。不得不说，当你很久没有吃一种食物的时候，猛的一吃，真的是超级赞啊。
大盘鸡这是一份小份的大盘鸡，量是够两个人吃的。有两种口味，酱香和辣的。
先说一下鸡肉吧，嫩嫩的，超级好咬，是微微辣的，口味很浓郁，都采用的是鸡腿肉，没有那么多的边角料，所以鸡肉赞一个。另外就是土豆，是切片的土豆，所以容易入味并且真的很绵软啊，软糯可口，果然不错。
吃到后面，可以让服务员给上一份那仁面，倒进大盘鸡里，使面条充分裹上汤汁，一口吃下去，简直是面条爱好者的福音呐。如果要打分，面条就是分，哈哈哈。
烤羊肉串羊肉串烤的火候刚刚好，肉比较软而且里面的汁水也很丰富，肥瘦相间的羊肉，吃这不但不腻而且还有一种独有的香味。
酸奶小编平时不是一个爱喝酸奶的人，唯独他家可以让我喝完一整份，应该是自制的酸奶，非常的黏稠，奶的味道特别浓郁，应该里面也有蜂蜜的成分，最上面还有算酸酸甜甜的葡萄干，再点缀上黑芝麻，好看又好喝。
巴克拉瓦这是一份点心，它的名字叫巴克拉瓦，是一种新疆特色小吃。它的外皮很薄的，而且非常酥脆，香香糯糯的，上面是一整颗核桃仁，中间也夹杂着干果，非常适合宝宝吃的一道点心，当然大人们吃着也是很好的哦。
总的来说，胡氏大盘鸡真的做得非常成功，爱吃鸡肉的朋友们快来吃吧。