新疆美食
中国的西部新疆，是我美丽的家乡，这个带有神秘色彩的地方，这里聚集了人间所有美好，来到这里不仅仅可以策马奔腾，共享人间美景，还可以满足你的味蕾！
说起美食我还真不知道该从那个入手，因为新疆的美食真的是太多，太多了！
1.新疆大盘鸡
说起大盘鸡相信很多人都知道这是在新疆最有名的一道菜，大多数游客都是慕名而来。新疆大盘鸡不仅仅在新疆有名，其实早已风靡全国。几乎全国所有城市都有大盘鸡专营店，可见大盘鸡的好吃程度。
新疆大盘鸡是以土豆，鸡肉和辣椒搭配的美味佳肴，可以配上皮带面和米饭色香味俱全荤素主食齐全。
2.新疆抓饭
抓饭是新疆各族人民都喜欢的一道佳肴，尤其是特别受维吾尔族，乌兹别克族等民族非常喜爱的一种饭食。抓饭主要使用胡萝卜，洋葱，羊肉，大米煮成。其实新疆抓饭不仅仅是用羊肉做，鸡肉，鸭肉，鹅肉等都可以做抓饭，味道十分美味。
3.烤包子
烤包子是新疆的特色美食之一，烤包子是在囊坑里烤的。与我们平常吃的包子不同的是新疆烤包子的皮是未发酵的面粉制成，馅是用羊肉丁羊洋葱等调料混合而成，而且皮特别薄。皮酥肉嫩，汁鲜肉香，热气腾腾而且卖得特别快。
4.烤全羊
烤全羊是我最喜欢的新疆美食之一，外焦里嫩，让人欲罢不能。烤全羊一般都是用小绵羊或者是周岁以内的羊为原料，这样的羊烤出来口感比较嫩一些。烤全羊是广受人们喜爱的食物，一般在新疆最出名的是和田的烤全羊，羊肉烤熟后散发着浓郁的香味，外表金黄，外表软绵鲜嫩，味道让人上瘾。
5.新疆炒米粉
新疆炒米粉在新疆美食榜单中一直霸占着第一的宝座，作为新疆丫头子们的最爱，新疆炒米粉最不缺的就是热度和它的粉丝。新疆炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣，中辣还有最受欢迎的爆辣。一般新疆人大多都是无辣不欢的类型所以新疆丫头子们大多都喜欢点爆辣炒米粉，但我还是劝你们不要轻易尝试爆辣炒米粉。
因为在新疆炒米粉还有一个文案是“一半舌尖天堂，一半沟子地狱”不知这个文案出自谁但到现在还流传着炒米粉爱好者之间。舌尖天堂大家都能懂美味的不可思议，但沟地狱可能触碰到了大家的知识盲区。但我现在不会告诉各位朋友这句新疆土话的意思，我想让各位朋友亲自尝试一下这舌尖上的美味。