我国是众所周知的肝病大国，中国有1/3的人患有肝病，其中以乙型肝炎、丙型肝炎、肝硬化、肝癌、非酒精性脂肪肝、酒精性肝病和药物性肝损伤，使肝病成为了中国发病率和死亡率的主要影响因素之一。
肝脏是人体内最大的排毒解毒器官，由于痛觉神经数量少，分布不密集，这就导致当肝脏受损、病变时，人体无法第一时间察觉到，从而导致临床医学上肝病的发病率和死亡率呈直线上涨趋势。
01当身体出现以下异常，或是肝硬化的前兆，请保持警惕
1、口臭：在肝硬化严重的情况下，人体会释放出大量的二甲硫醚，而二甲硫醚的增加会引发口臭，甲硫醚具有非常明显的刺激性气味，一般意味着肝脏疾病已经处于中期或晚期的地步了。
2、黄疸：人体内红细胞的分解会产生胆红素，这种物质传播到肝脏并排出体外，当肝功能不全时，肝脏中堆积了过多的胆红素，从而使皮肤和眼白逐渐发黄。
3、蜘蛛血管：肝硬化最明显的迹象之一是蜘蛛穴血管静脉，当较小血管包围的动脉受到肝脏损害时会出现蜘蛛静脉，在酒精相关性肝硬化患者群体中的较为少见，丙形或乙型肝炎引起的肝硬化患者相对较少。
4、过度疲劳：肝脏在清洁血液方面有着独特的作用，疲劳是肝硬化患者最常见的症状，易疲劳的发生可能是断断续续的，也可能是长久持续的。
疲劳程度有所不同，如果睡眠质量不错，但白天仍然感觉疲惫不堪的话，那么一定要高度警惕，有可能是肝硬化的原因。
5、频繁出血：容易且频繁出血是晚期肝硬化的典型症状，这种出血是血小板水平降低的结果，肝硬化患者的体内血小板基数通常很低。
这不是因为摄入的营养不足，而是因为血小板被困在脾脏中，如果经常出血异常的话，一定要及时去看医生。
6、食欲不振：肝硬化导致的肝脏损伤，容易对人体消化产生不良影响，在患有肝硬化的情况下很容易诱发食欲不振、消化不良以及身形消瘦的表现。
对于此类症状一定要高度警惕起来，及时考虑是否是由于肝硬化病变所引发的，也是非常有必要的。
02诱发肝硬化的因素
1、酒精
肝硬化在临床医学上有一种分类，叫做酒精性肝硬化，仅从名字就能看出这是由于过量饮酒而导致的肝硬化，长期大量饮酒，不顾身体健康，非常容易损伤肝脏，令肝脏患上酒精肝等疾病。
酒精肝的症状并不是特别明显，所以经常被人们所忽略，酒精肝如果得不到及时救治，非常容易转化为酒精性肝硬化。
所以，为了身体健康，建议大家趁早戒酒，不要喝太多高度白酒，这样才可以避免肝硬化的发生。
2、工业毒物或药物引起的
长期或反复地接触含砷杀虫剂、四氯化碳、黄磷、氯仿等，或长期使用某些药物如双醋酚汀、异烟肼、辛可芬、四环素、氨甲蝶呤、甲基多巴，可产生中毒性或药物性肝炎，进而导致肝硬化。
黄曲霉素也可使肝细胞发生中毒损害，引起肝硬化。
3、代谢紊乱
铜代谢的紊乱，见于肝豆状核变性。铁代谢紊乱，见于半乳糖血症、血友病、纤维性囊肿病、糖原贮积病、α1-抗胰蛋白酶缺乏症、酪氨酸代谢紊乱症、遗传性出血性毛细血管扩张症，以上情况与遗传代谢缺陷有关，均会导致肝硬化。
种食物是肝硬化的“克星”，平时多吃点，或让肝脏慢慢变软
1、黄瓜
黄瓜性寒、味甘，含戊糖、维生素b1、维生素b2、烟酸、蛋白质。
黄瓜的纤维非常细，可促进肠道毒素排泄和降胆固醇，并且含有的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，对于脂肪肝有一定的防治作用。
2、蘑菇
肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲，如果治疗不及时就会发生癌变。
蘑菇含有蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等多种营养物质，从而就可以提高机体免疫力、增强抗病力，而且还具有预防癌症的作用，所以肝硬化患者适当多食用。
3、冬瓜
肝硬化发展到一定程度，就有可能会诱发肝腹水等并发症的发生，这样的话也就会增加治疗的难度。
所以针对这一情况，专家建议患者经常食用冬瓜，因为它含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质，特别是钾盐含量较高，非常适合肝硬化或肝腹水患者用。
4、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。
柠檬内含有的成分能够预防脂肪肝。由于脂肪肝会导致肝硬化和肝癌，持续摄取柠檬将有助于预防上述疾病。但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
04预防肝硬化，你必须在平时做好这些事情
禁酒
现实生活中很多的肝硬化患者都是因为长期酗酒引起的。这是因为肝脏是酒精代谢分解的唯一必经之地。所以酒精对肝脏有直接的损害作用。
但是日常生活中有人会认为少量饮酒或者偶尔饮酒对肝并无大碍。其实这是非常错误的一种观点，任何含有酒精的溶液，即使含量再小，进入身体里都需要肝脏的分解。
情绪控制好
大家也许不知道思伤脾怒伤肝，这是中医总结出来的，所以经常性的情绪不好是造成肝硬化的原因之一。而且肝硬化的病人特别容易烦躁易怒。
暴怒的情绪变化会刺激身体里的应激反应，激怒时导致分泌肾上腺素，使肝细胞愈加受损。要想预防肝硬化，必须要控制好情绪。