武汉·热干面
热干面对于武汉或者在武汉待过的人来讲,它不仅仅是一种小吃,而是一种情怀,,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷.
四川·毛血旺
相信每一个对四川有所了解的吃货都知道,这边的菜大多是油香爽辣的,无辣不欢的四川吃货发明了这道菜
海南·文昌鸡
文昌鸡,因为产自海南文昌县而得名,文昌鸡最早出现在该县的潭牛镇的天赐村,因为该村盛长榕树,鸡啄食树籽,体质极佳,肉质鲜嫩。
海南文昌鸡天潭牛食材杀好新鲜约净重3斤农家喂养地瓜木薯姑娘淘宝¥.7购买已下架湖南·臭豆腐
湖南长沙臭豆腐现如今是人尽皆知,都说湖南臭豆腐其焦脆不糊,鲜嫩而不腻,初闻臭味香气扑鼻,细绣香醇诱惑。
河南·胡辣汤
全国胡辣汤品类繁多,各个地方都有自己的做法,最为出名的还是河南的逍遥镇胡辣汤,将红薯粉条和碎猪肉一起放入锅中炖煮,在加各种配料,如花生、金针菇、木耳、山药、芋头、面筋等。
新疆·大盘鸡
一只土土的鸡娃子,配上洋芋蛋蛋子,放些大葱段段子,还有生姜片片子,再加些大蒜瓣瓣子,干干的辣椒皮皮子,皮带面下个一盘子,撑破你的肚皮子……这段新疆杂话,形象地说出了新疆大盘鸡的特色,这是最正宗的、最原始的大盘鸡做法.