#百里挑一#戒酒，永远不晚，并且最好的戒酒时间就是当下。
当前饮酒造成的社会问题
近几年来，随着人民的生活习惯和消费水平不断变化，无论男女老少，对于烟酒的使用越来越普遍，其中因为饮酒给社会和家庭以及本人带来了越来越多的麻烦。据统计，我国每年死于与酒精有关疾病的人数高达70余万，居世界首位，其中男性明显多于女性。饮酒的危害不仅在于增加有关疾病的发生、发展，也在于会增加交通事故等意外的发生。
据报道，中山市公安交警支队发布年交通事故统计分析报告。数据显示，去年中山一般程序处理交通事故四项指数同比全面下降。其中，涉酒交通事故减少88宗，死亡减少11人，同比分别下降35.63%、35.48%。根据数据分析，数据显示，去年全市共发生适用一般程序处理的道路交通事故宗、死亡人、受伤人、直接经济损失.02万元，与去年同期相比，事故宗数减少76宗，死亡人数减少14人，受伤人数减少37人，直接经济损失减少19.77万元，同比分别下降4.98%、6.06%、2.94%;下降9.42%。
因此，对于戒酒，不论是个人，还是社会都需要格外注意。
但是，在此之前，我们还是要了解一下，为什么需要戒酒？酒有什么危害？以及戒酒的年龄多大是比较合适的？
酒
水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
甲醇和乙醇（即酒精）虽同属脂肪醇，结构上仅有一碳之差，但其毒性却大相径庭。甲醇是有着严重毒性的有机化合物，少量饮用后轻则失明，重则致死。甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味，且售价远低于食用酒精，严格地讲，甲醇兑的产品纯属毒液。饮料酒（包含各种蒸馏酒及发酵酒）都含有极微量的甲醇，白酒自然也不例外。国家标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0．04g／ml（折成酒度为60度计，下同），以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过0．12g／ml。事实上，只要按正常酿造工艺组织生产，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超过这一限量标准。杂醇油是由酿酒原料所含的氨基酸与糖类在发酵过程中经一系列的生化反应而生成的，其构成部分有各自的香气与口味，其总量及各种醇类的含量比例直接左右着白酒的风味，因此白酒中不能没有杂醇油。但是杂醇油的含量不可过高，多量的杂醇油将导致人头疼、头晕，它在人体内氧化分解的速度较慢，毒性较乙醇强，且随碳数的增加呈加剧的趋势。因此，白酒中杂醇油的含量应严格控制在国标规定的范围内———60°蒸馏酒的杂醇油含量应不超过0．20g／ml（以异丁醇与异戊醇计）。铅是一种毒性很强的重金属，直接摄入少量即可中毒，20克可致人丧命。由于铅在人体骨骼中有蓄积作用，且可移入血液而导致慢性中毒的急性发作，因此，即使是微量的铅也不容忽视。国标规定，60°蒸馏酒的铅含量不得超过1mg／L（以Pv．b计）。
那么，为什么我们都提倡少量饮酒，甚至戒酒呢？
亲朋好友相聚少不了要喝上几杯才算够礼而又尽兴，特别是中国人是一个好礼爱面子的民族、餐桌上酒是不可缺少的饮料。古今中外，不论达官贵人或凡夫走卒，文明社会或落后地区，对酒的需求似乎没有太大的差异。酒精性肝病在西方人是较常见的肝病，因喝酒导致肝硬化而死的比率名列欧美国家死亡原因之前五名，反观国内则因病毒性肝炎造成的慢性肝病肝硬化占多数。近年来台湾因经济起飞，生活水准提升，对酒的消耗量也快速的成长。台湾人的饮酒文化，对XO这类酒，洋人是细细品尝，而我们是一瓶瓶的豪饮，让西方人自叹不如。应酬一多，喝酒机会增加，酒精性肝病也逐渐增多。如果本身已有慢性病毒性肝病再喝多量的酒时，肝病即会加速恶化，因而酒精性肝病也是值得重视的肝病。
究竟喝多少量的酒，喝那一种酒，喝多久，每天喝或间断地喝才会造成酒精性肝病或肝硬化呢？
根据研究发现肝病的形成与酒的种类无关而是与酒精含量的多寡有关。早年认为每天喝酒精含量公克的酒，持续喝上五年就可能罹患肝硬化。后来则认为每天80公克已经是个危险量。东方人一半以上的人体内缺乏分解酒精所必需的一种酵素，因此容易酒醉、容易脸红，当然酒量就比西方人少得多了，也因此有人认为每天40公克的酒精含量持续喝个五至八年，慢性肝病、肝硬化就接肿而至。40公克的酒精量约相当于白兰地CC，威士忌CC，绍兴酒CC，啤酒0CC。女性由于体型较小，脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时受了贺尔蒙之影响，胃排空时间延长，酒在胃中停滞时间加长，酒精的吸收也就增加。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化。因此女性饮酒宜多三思。长期酗酒者也并非每个人都发生慢性肝炎或肝硬化，根据研究发现这一族群在其身后解剖结果有10%~15%者有肝硬化。为什么某些人容易发生，某些人则不会，至今还没有合理的解说。这可能与机体易感性或抗性相关！大量又长期喝酒的人，如果发生呕吐、右上腹疼痛，或伴随著黄疸、发烧等症状，触诊发现有肝肿大时，就应怀疑有急性酒精性肝炎。如果发现腹部逐渐肿大，下肢有水肿，面部逐渐瘦黄时，就要注意是否已经有酒精性肝硬化了。不过也有全无症状者，但肝组织却已有慢性肝炎或肝硬化的变化。因此长期饮酒者应定期接受肝功能检查及医师的诊治。
此外，还有学者对女性的饮酒行为进行了分析，劝诫女性，特别是孕妇要戒酒，不沾酒。
为什么呢？喝酒不怀孕，怀孕不喝酒。美国联邦食品药物管理局（FDA）将酒精列为X级畸胎剂，意思是：已有充分证据证明酒精是引起人类胎儿畸形的化学物质，X级表示证据最充足，孕妇绝不能碰之。女性在整个怀孕期间都必须完全戒酒才能确保不伤胚胎，鸡尾酒和药酒当然也在禁止之列。许多女性弄不清楚什么时候怀了孕，因而想怀孕的女性，在怀孕前就应戒酒。怀孕头三个月是人体各器官的形成期，最怕畸胎剂的侵害，若在此时遭遇畸胎剂，器官结构将会走样，这是婴儿出生后器官有缺损或畸形的根源。酒精伤害胎体全身器官，使头、脑、眼、耳、脸、嘴、心、肾、骨、皮毛和横纹肌形成异常的结构或缺损，孩子生下来后头小、脑笨、眼睛近视、耳廓不良、人中短而上翻或长而无沟、唇裂（兔唇）、齿小、下巴小、皮肤多毛、指甲发育不全、心脏中隔缺损、关节活动性差、脊柱侧弯、或性器发育不全。酒精是脑组织的强烈毒物，是小孩出世后智力发育不良最常见的成因，小孩的学习和语言能力受损。怀孕最后三个月喝酒会严重妨碍胎儿成长，此时酒精会引起组织缺氧，胎儿长得不够长，也长得不够重，长度所受的不利影响较大。上述酒精对胎儿所造成的伤害，统称为胎儿酒精症候群。更严重者，酒精会造成流产，伤害程度视每日饮酒量而定，每日酒量越大，伤害越深。整个怀孕期间每天喝相当于九十亮升以上酒精的酒通常就会生下有缺陷的后代;每天喝相当于一百五十公克（一百九十亮升）以上酒精的酒，小儿有酒精症候群的机会特别大。由此可知，大剂量酒精有畸胎作用，剂量越大畸胎作用越大。有酒瘾的女性生下的小孩有酒精症候群的机率约为一成以下；酗酒的孕妇有四成的机会生下畸形小孩。孕妇喝酒越少，伤害越小，不喝酒是零伤害的保证。酒精性肝炎酒精性肝病在西方人是较常见的肝病，因喝酒导致肝硬化而死的比率名列欧美国家死亡原因之前五名，反观国内则因病毒性肝炎造成的慢性肝病肝硬化占多数。近年来台湾因经济起飞，生活水准提升，对酒的消耗量也快速的成长。
喝酒存在这三大主要危害
影响神经中枢系统
除了以上提到的不利于家庭幸福和交通安全之外，喝酒更多的是给自己的身体带来的损害。首先酒精会对人体的神经中枢产生影响。有些人无法成功戒酒就是因为神经中枢产生了对酒精的一种依赖。酒精也会使人的情绪和精神受到影响，一些人喝酒喝的过多会产生抑郁、自残的症状，甚至产生轻生的想法。
酒精会对我们的胰腺造成损伤
近几年报道的造成胰腺炎的病因一部分是由于暴饮暴食，一部分是由于饮酒所致。酒精会损伤胰腺正常的细胞，引起胰腺的急性炎症。急性炎症过后转变为慢性期会使胰腺细胞的分泌功能受到损害，保持血糖水平平衡的激素主要由胰腺分泌。如果胰腺细胞被酒精损害，直接影响了体内的血糖浓度。
对肝脏造成巨大损害
我们都知道人体内的有毒物质主要通过肝脏的转化与分解作用进行清除，酒精也不例外。肝脏内通过乙醇脱氢酶对酒精进行脱氢转化，然后再通过乙醛脱氢酶进一步转化为二氧化碳和水。酒精在肝脏内的数量过多会使这些酶的功能耗竭，过多的酒精会使肝脏细胞发生变性坏死，导致酒精肝。
因此，酒不但伤肝，还有骨质疏松的危机，坏处多多，应当拒绝!
什么年龄戒酒最合适呢？
戒酒的年龄并没有一个准确的规定，当然是越早戒酒越好，特别是有肝硬化，乙肝疾病，酒精依赖性疾病，长时间病理性醉酒的患者，及早戒酒才能避免生命安全受到威胁，才能让身体尽快恢复健康。
但是，为了让大家能够有一个大概的认识，我们就以和酒最为密切的酒精肝为例，分析一下什么年龄戒酒，对身体比较好。
酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。均有较长时间嗜酒史(8-34年)，发病年龄偏大，以壮年者多见。
因此，在40岁之前，戒酒是比较合适的。
此外，酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素。因此，建议戒酒的朋友可以在日常生活中节制饮酒、合理饮食、调畅情志、劳逸结合、早发现早治疗、补硒养肝护肝。
但是，也有报告显示，35岁之前是戒酒的最佳年龄。因为35岁之前人体的代谢机能都比较高，对酒精的代谢能力尚比较强，能够抵抗住一部分酒精的损害。
如何科学戒酒
通过在网上收集资料，以及询问身边朋友，整理了一些戒酒的方法：
1.了解有关酒的知识，从思想上认识到嗜酒的危害，下决心戒酒。2.长期嗜酒者，可以从减量、减次数开始。每天喝两次的，减为一次，由每天饮，改为二、三天饮一次，再减为平日不饮，过几天再饮；或定为逢年过节，亲朋相聚时饮，平时不喝。3.由喝烈性酒，改为饮果子酒，啤酒或小香槟酒。4.不把酒瓶放在眼前，把酒锁在柜子里，接待客人时再拿出来。5.开始戒酒的时候，决心要大，家里人可实行经济措施，家里不存酒，也不买酒，坚持一段时间就会收效。6.分散注意力。当想喝酒的时候，马上吃饭、喝茶，或找人谈天、下棋、或出外走走，做些体育活动，过几分钟“酒瘾”即可过去。
7.培养一些兴趣爱好，选择不会太昂贵或要求太高、纯粹娱乐消遣、没有竞赛压力却令人耳目一新、振作精神的活动。例如歌唱、写作、热带鱼、木工、篮球、烹饪、赏鸟、业余表演、木雕、园艺、吉他、电影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。许多人发觉，自己现在对喝酒没有什么兴趣了。
8.到医院做全面的体格检查和精神检查，根据自身条件确定具体方案。
最后，希望大家戒酒成功，身体早日恢复强健！如果觉得文章不错，请点赞、转发和收藏，谢谢大家，有关于健康相关的问题，也可以