肝脏病的分类
病毒性肝病:马立克病、禽流感、法氏囊炎、包涵体肝炎、淋巴细胞白血病、大肝大脾症、单核细胞增多症。
细菌性肝病:大肠杆菌病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病(白痢、伤寒、副伤寒)、弧菌性肝炎、链球菌病、曲霉菌病、绿脓杆菌病、葡萄菌病。
营养代谢病及管理过失:脂肪肝出血综合征、脂肪肝肾综合征、生物素缺乏、痛风、腹水、胆碱缺乏、泛酸缺乏、维生素A缺乏、硒缺乏、维生素B2缺乏、热应激。
寄生虫病:组织滴虫病、住白细胞原虫病。
中毒性疾病:黄曲霉菌素中毒、痢特灵中毒、喹乙醇中毒、一氧化碳气体中毒、氨气中毒、磺胺类药物中毒、感冒通中毒、有机磷中毒、硫酸铜中毒、棉籽饼中毒、菜籽饼中毒。
肝脏病的分类:(按病变性质分)
肝脏肿大的疾病:巴氏杆菌病、各种中毒病。
肝脏坏死的疾病:组织滴虫病、巴氏杆菌病。
肝脏脂肪变性:脂肪肝出血症、法氏囊炎、鸡白痢。
肝脏硬化:腹水综合征、黄曲霉菌素中毒、痢特灵中毒。
肝脏肿瘤:马立克病、淋巴细胞白血病。
肝周炎:大肠杆菌病。
肝脏出血:热应激、脂肪肝出血、包涵体肝炎。
尿酸盐沉积:各种原因引起的痛风。
各种常见鸡病的肝脏表现及其他鉴别要点
马立克病:肝脏因布满弥漫性或结节性肿瘤而明显肿大,有时达正常体积的几倍。肿瘤组织呈浅灰色或灰白色,马立克氏病主要发生于20周龄以下的鸡,死亡率一般为25%~30%。
包涵体肝炎:肝肿大褪色,质脆,脂肪变性,有点状或斑状出血。突然死亡,大多数发生于3~7周龄,集中于5周龄。病程持续7~10天后突然停止。包涵体只在肝脏内形成。
淋巴细胞白血病:肝脏因肿瘤样组织呈弥漫性或结节性增生而极度肿大,被称为“巨肝症”,病理组织质地较松脆,发病鸡一般在18周龄以上。慢性病程,死亡率低。
网状内皮增殖症:病鸡肝脾增大,有针尖大弥漫性浸润,脾增大可导致破裂。胆囊肿大是本病的特征。
大肝大脾症:肝脏、脾脏体积极度增大,达正常的几倍。外观呈大理石状。肝脏质脆或坚实,有时呈砂砾状。
大肠杆菌病:肝包膜增厚,不透明呈黄白色,易剥脱。在肝表面形成的这种纤维素性膜有的呈局部发生,严重的整个肝表面被此膜包裹,此膜剥脱后肝呈紫褐色。
巴氏杆菌病:急性病例肝有数量不一、但大小基本一致的针头大的灰白色坏死灶。坏死灶一般分布较密。禽霍乱流行广泛,各种禽类均可感染发病。
沙门氏菌病(白痢、伤寒、副伤寒)﹕有些病例肝脏有小点出血和坏死结节。结节一般较小,土黄色,并见有砖红色条纹,胆囊扩张,脾脏肿大。此类结节可见于心肌、肺、肌胃和肠壁。雏鸡在两周龄时本病发病率与死亡率最高。临床上以排白色稀薄粪便为主要特征。禽副伤寒的急性与亚急性病例可见肝肿大,其边缘钝圆,肝包膜上常有纤维素性薄膜被覆;肝内有细小灰黄色坏死灶。带菌的成鸭常有肝硬变。本病主要发生于雏禽。急性型尤多见于2周龄以内。亚急性与慢性病例肝呈棕色或古铜色,肿大,肝有颗粒状坏死结节。本病主要发生于鸡、火鸡、鸭也可感染。
弧菌性肝炎:肝硬化,形状不规则,表面散布有灰白色坏死灶。最急性病例肝肿大、充血、散布有坏死灶,也可见出血斑。
链球菌病:肝脏脂肪变性有坏死灶,有时在肝脏引起化脓性病灶。
曲霉菌病:曲霉菌病可能在肝脏有结节病变。
绿脓杆菌病:有时在肝脏引起化脓性病灶。主要发生于7日龄以内的雏鸡。
家禽溃疡性肠炎:肝脏出现淡黄色斑纹,甚至形成大的不规则的黄色坏死区或散在的灰色或黄色小坏死灶。慢性病例在小肠和盲肠的任何部位都会出现溃疡。
葡萄菌病:急性病例肝脏充血肿胀,可能在肝脏引起化脓性病灶。
鸡弓形体病:
肝肿大并有脂肪变性,有时有坏死。脾脏肿大内含许多虫体。
组织滴虫病:肝脏表面形成一种圆形或不规则形、稍有凹陷的坏死病灶,此种病灶呈淡黄色或淡绿色,边缘稍隆起,这种变化其他疾病见不到。另外,本病还有盲肠形成干酪样栓子的特征。把栓子横断切开,其切面呈同心层状,中心是凝固的血块,外面包裹着灰白色或淡黄色的渗出物和坏死物质。有些病鸡头部皮肤变成篮紫色或黑色,又称黑头病。
住白细胞原虫病:
肝脏肿大,有针尖大、粟粒大隆起的点状出血或出血斑。肌肉、肾脏、胰脏等处也有类似变化,鸡冠苍白并倒向一侧,有时从口腔甩出血丝。产蛋下降或无产蛋高峰。
脂肪肝出血综合征:大多见于蛋鸡或种鸡,不同品种的鸡敏感性不同,以肥胖的鸡、炎热的季节、饲料偏碱性、胆碱缺乏、生物素缺乏时较易发生,病鸡常突然死亡,在炎热季节大多死于下午或晚上。剖检见肝包膜下有出血点或血泡,严重时肝破裂,腹腔内充满血水或凝血块。少数耐过的病例,则冠苍白、萎缩、衰竭死亡,剖检见肝表面包裹一层灰白色透明的血浆,腹腔内有血水或凝血块。
脂肪肝肾综合征:肝脏苍白、肿胀;肾脏肿大,颜色不一;通常发生与11~32日龄的鸡;病鸡突然出现嗜睡和出现麻痹,几小时内死亡。
生物素缺乏:可能会导致脂肪肝肾综合征。
痛风:高钙或高蛋白日粮以及中毒等原因诱发的一种疾病。特征是在肝脏、肾脏、心脏、肠系膜、肌肉等气管组织表面积聚一层白色粉笔灰样物质。
腹水:肝硬化,腹腔内有枯黄色液体,有时在液体中漂浮着纤维蛋白。主要发生于肉鸡。
胆碱缺乏:胆碱缺乏会出现脂肪肝。
维生素A缺乏:肝脏、肾脏、心脏、肠系膜、肌肉等气管组织表面积聚一层白色粉笔灰样物质。原因是由于维生素A缺乏使得肾小管上皮组织脱落,妨碍了尿酸的正常排出。
维生素B2缺乏:肝脏肿大,脂肪变性,雏鸡缺乏维生素B2表现特异性卷趾,飞节触地。
黄曲霉菌素中毒:急性中毒时肝脏肿大,色泽苍白。慢性中毒时,肝常硬化,有白色针尖状或结节状病灶,质硬。
痢特灵中毒:肝肿大、出血,心脏有点状出血。消化道内有黄色内容物。病鸡初期精神萎顿,后期兴奋、运动失调、两腿抽搐、倒地转圈、无目的飞跑。
喹乙醇中毒:肝重度黄染。肠道粘膜广泛性出血,肾脏肿大呈紫黑色并有大量出血点。
一氧化碳气体中毒:由于肝脏中的血红蛋白变位变性血红蛋白,使肝脏变成了樱桃红色。通过病史调查和现场观察容易诊断。
磺胺类药物中毒:肝肿大,出血。脾出血坏死,骨髓黄染,腿肌、胸肌有出血。蛋鸡产软壳蛋和薄壳蛋,产蛋率明显下降。
硫酸铜中毒:肝肾严重变性,表面有灰白色或黄色斑点。嗉囊和食道下部粘膜为凝固性坏死。肠道粘膜覆盖有绿色或白色假膜。
棉籽饼中毒:肝、肾和横纹肌变性、坏死。食欲和体重下降,两腿无力。母鸡产蛋小,蛋黄膜增厚,蛋黄呈茶色至深绿色,不易调碎调匀;煮熟后的蛋黄坚韧有弹性,俗称“硬黄蛋”;蛋白呈粉红色,孵化率降低。根据饲喂棉籽饼粕的病史,结合相应的病理变化,可作出诊断。