肝硬化在当前社会上不算是一种罕见疾病，除了病毒侵入人类肝脏引起的病毒性肝炎外，大部分的肝病都是由于人们生活习惯不健康、不规律、无节制导致的，比如酗酒、抽烟、食用大量辛辣食物、熬夜、睡眠不足等等，长时间处在这样的情况下，会让身体的负担加重，从而造成肝硬化。尤其说到吃，没有忌口的“大胃王”也许会觉得非常幸福，但是吃东西不忌口，不节制，会加快肝硬化的速度，不过也不必担心，从日常小事做起，注意饮食习惯，会降低肝硬化的速度，甚至能够起到一定的调理作用。
一、什么叫做肝硬化这是一种在临床上表现为慢性进行性肝病，由于发病比较缓慢，而且症状时而明显时而不明显，很容易让患者们误以为是普通的小病，医院做检查。久而久之，会导致慢性病发展成为急性肝病。且引起肝硬化的因素不止一种，可能有多种病因掺入其中，体现出了长期、反复的特点。
从病理组织学的角度来说，身体内的肝细胞广泛性死亡、其余没有死亡的肝细胞会通过结节再生，结缔组织与纤维隔会在这个时候形成，导致肝小叶结构被破坏，假小叶会成形，逼迫肝脏发生外部变化。肝脏再也不是柔软嫩滑的脏器了，变成了硬邦邦的肝状器官，如果不注意的话，可能会引起相应的并发症。
二、肝硬化的病因总的来说，成因比较复杂，但是经过医学专家研究发现，具体可以到人的生活行为，所以作出以下分类：
（1）病毒性肝炎——当前有两类病毒，慢性乙型病毒和丙型病毒能够引起门静脉性肝硬化。
（2）酒精中毒——这一点是日常生活中大部分都有可能存在的错误生活习惯，当朋友聚会、庆祝节日、酒吧娱乐、工作应酬等这些习惯成为我们的日常后，就有可能接触到大量的酒，有时候不是自己想喝，而是在工作、生活上迫不得已，但如果长时间过量饮酒，确实会造成肝硬化。
（3）营养不良——有一些肝硬化患者是这方面原因造成的，可能在饮食上只偏爱某一类食物，长时间吃这一种食物，没有充足摄入其他营养，同样会导致肝硬化。
（4）工业毒物或者药物——这其实是在化工厂、农田等方面工作的人需要注意的地方，由于长时间接触各种化学药物，比如说四氯化碳、氯仿、含砷杀虫剂、双酚汀、异烟肼、甲蝶呤等等，这些药物都含有一定量的毒素，长时间接触，不做好相应的安全措施，会引起人体肝硬化。
（5）血吸虫病——这是由于虫卵在汇管区生存，不断地刺激结缔组织增生，长时间下来，这会让肝变成肝纤维化。
（6）胆汁淤积——主要是肝周围的胆管发生了阻塞，这时候的胆汁淤积在胆管中，无法排出去会形成高浓度的胆红素，这些胆红素会对肝细胞造成损害，从而造成肝硬化。
三、肝硬化的人体表现主要有两个阶段，一个是代偿期，一个是失代偿期，这两阶段的具体表现不同：
代偿期——有肝炎的临床表现，这时候的肝炎并不严重，因为不是特别明显，所在许多人都不会太过