中国临床营养网（lcyycc）
作者介绍
卞月梅
中国人民解放*联勤保障部队第九〇三医院主管营养师/注册营养师
《中国临床营养网》签约作者
中国老年医学医学营养与食品安全分会青年委员
从事临床营养工作8年余，主要负责临床营养门诊、会诊、营养筛查评估、营养宣教、肠内营养配制室的感染监控、体成分及静息能量消耗的分析与指导及科室的持续质量改进工作。
在核心期刊发表学术论文13篇（第一作者8篇，第二作者5篇），参与省级课题2项，市级课题1项（均第三排名）。4次获得优秀论文奖，1次获得优秀基金论文。
肝脏因其强大的代谢和解毒作用成为了我们身体里的一个“明星器官”，而且，它也是个很“坚强”的器官，即使它70%的区域被破坏，也能通过强大的修复能力代偿性的恢复正常肝功能。但是再彪悍的“人生”也有脆弱和敏感的时候，肝脏也是有脾气、有底线的。当长期酗酒或经常进食高糖、高脂、高热量食物时，肝脏也在任劳任怨地高负荷工作，但一旦超过对这些物质的代谢能力时，多余的脂肪就会跑到肝细胞内，住你的房子，打你的娃，还影响你肝细胞的正常工作。于是乎，你便得了脂肪肝……脂肪肝这个病说轻不轻说重也不重。如果你思想上重视、行为上改变，那么在早期是完全可以逆转的。但是，如果你一味的放纵自己，任由你的肝脏处于一种恶劣的环境中，它可能就会逐渐罢工，最终演变成肝硬化甚至肝癌。单纯的轻、中度脂肪肝一般不需要用药物治疗，配合健康的生活方式即可恢复。但如果患者合并代谢综合征或肝功能发生异常（比如转氨酶升高两倍）时，就需要辅助配合一些降压、降脂或护肝的药物，但是前提是要改变生活方式，光靠单纯的吃药而一如既往的坚持往日的生活方式效果可能不尽人意。日常生活中，我们要养肝、护肝只需要给它提供一个“舒适”的环境即可，并不需要吃多么昂贵的保健品和多么神奇的药物。（图片来源：