肝病的发生和饮食是密切相关的，所以，得了肝病更要注意饮食禁忌，否则肝病就会越来越重，拖延不愈。
肝炎不吃三物不吃糖：
对于肝炎患者来说，平时要注意严格控制糖分的摄入量，因为对于患有肝炎的患者来说，肝脏器官已经受到了严重的损伤，而身体的很多酶类也会因此而活动失常，这样就会导致糖代谢紊乱。
因而，患者在吃了过多的糖之后就会使得血糖升高，进而很可能会引发糖尿病，因此，肝炎患者平时一定要注意少吃糖。
不吃松花蛋：
松花蛋是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实，不论是肝炎患者还是健康的人多吃松花蛋对于身体都是非常不利的，因为松花蛋在制作的过程中会含有一定的铅元素，这种物质进入人体以后会取代钙元素。
因此，长期食用这种食物就会导致人体钙质缺乏，严重情况下还会导致铅中毒，对此患者朋友们一定要多加注意。
不吃臭豆腐：
肝炎患者在日常生活中还应注意不能吃臭豆腐，因为臭豆腐是通过发酵而做成的，豆腐在发酵的过程中很容易被污染，而且含有多种挥发性物质。
这些物质对蛋白质有很好的腐化作用，肝炎患者吃了这种食物对于身体会造成很大的伤害，而且还会导致病情加重，因此，肝炎患者平时应注意不能吃这种食物。
肝硬化不吃三物不吃过硬、辛辣食物
肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄，易合并食道静脉曲张，过硬、粗糙的食物可能刺破或擦破血管而引起大出血；辛辣食物会促使胃黏膜损伤，诱发上消化道出血。
不吃蛋白质过盛食物
肝硬化患者适量高蛋白饮食，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。
而蛋白过剩，则会因其负面作用，因为蛋白质过量会在体内产生过多的氨，而不能将其转化为无毒物质排出，可导致肝昏迷的发生，因此肝硬化患者蛋白饮食应注意质和量。
不吃盐过量食物
肝硬化患者的肝脏遭到破坏，导致抗利尿激素功能减弱，致使水钠潴留，加之肝硬化患者血浆蛋白低，易出现浮肿或腹水。因此，肝硬化患者宜清淡饮食，严格控制食盐的摄入量。
肝病饮食三忌忌煎炸与油腻食物
如果肝病患者吃太多煎炸油腻食物，消化道不适症状还会更严重，容易出现消化不良腹泻表现。此外，过多脂肪堆积于肝内，容易引起脂肪肝。煎炸食物容易导致体重增加出现肥胖，这些都不利于肝病康复。
忌吃的过饱
吃的过饱会造成消化不良，加重胃、肠道、肝脏负担，还会加重大脑神经中枢负荷。有研究发现，经常吃的过饱加上有长期便秘的肝病患者，容易诱发早期肝硬化。
忌荤素不均
肝病患者并不是要一味吃素，也要注意荤素均衡，主要是平衡身体酸碱度。
养肝喝两茶、吃三青、搓三处不想肝病找上门，平时就要避免伤肝习惯，同时，注意养肝护肝。入秋后，天干燥，容易肝火上亢引起肝损伤，此时更应注意喝两茶、吃三青、搓三处养肝护肝。
喝两茶：金桂玉兰茶、蜂蜜柠檬茶
一、金桂玉兰茶
上班族可以用蒲公英根.2g、玉兰根.5g、重瓣红玫瑰0.2g、金桂0.g搭配制成金桂玉兰茶饮用，可以起到很好的排肝毒、去肝火、修复肝损伤的作用。
蒲公英是清热解毒、去火消炎的，很适合排肝毒、去肝火。同时，蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用，故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
玉兰根提取物对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。
重瓣红玫瑰也就是野生小玫瑰，能清除毒素及过度酒精造成的肝充血，改善黄疸。
金桂也就是桂花，其含有的黄酮和桂花种皮黑色素具有非常强的抗氧化能力，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。
二、蜂蜜柠檬茶
美国肝病专家彼得·克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。
每天喝8~0杯，每次毫升即可。蜂蜜不仅仅是女士们养颜的佳品，也是男士们护肝的良药。
柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。（早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好）
吃三青：菠菜、黄瓜、西蓝花
一、菠菜
性凉味甘辛。可利五脏、通血脉，滋阴润燥，舒肝养血。
①含较多草酸，开水烫软后再炒，以防阻碍钙、铁的吸收。
②菠菜根不要扔。因其含纤维素、维生素和矿物质，可预防患糖尿病。
二、黄瓜
属凉性食物，富含水分，可祛热解毒。含纤维，能促进肠道排出毒素。含丙醇二酸，可使糖转化为脂肪受抑制，利于治疗和预防脂肪肝。
黄瓜中含维生素C分解酶，故不可以和芹菜、芥蓝、苦瓜同食。
三、西蓝花
属性凉味甘的食物，可清热润肺，抗癌防癌。富含的维C可增强肝脏解毒能力。
①食用时，多咀嚼，利于消化和促营养吸收。
②吃前，将其放在盐水浸泡几分钟，可去除农残和菜虫。
搓三处：搓面、搓耳、搓颈
取习惯体位，排掉杂念，心静神凝，耳不旁听，目不斜视，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热。
、搓面
搓热的手平放在面部，两手中指分别由前额沿鼻两侧，向下至鼻两旁，反复揉搓，到面部发热为止。通常20次左右，然后闭目，用双手指尖揉按眼部及周围。
2、搓耳
耳郭上有许多穴位，用双手的食指、中指与无名指3指，前后搓擦耳郭，刺激分布在耳郭上的各个穴位。次数多少视各人状况而定，通常20次左右为度。
3、搓颈
两手的食指、中指与环指伸直靠拢用力搓擦颈后部的凤池、凤府穴、力量由轻到重、直到发热，20次左右。对易感冒者，能达到良好的预防作用。
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