肝脏是保持人体健康的重要器官。人们通过肠胃摄入的食物以及通过皮肤吸收的物质都需求通过肝脏的处理，因而肝脏常常和许多有害物质触摸。因而常常给你的肝脏排毒对错常有必要的。
1、酸梅
酸梅有补肝敛肝的效果，有养肝补肝的成效，还可以进步肝脏的解毒才能，是天然的解毒王，没事常吃一吃，给你的肝脏“洗洗澡”。
2、秋葵
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、蛋白质等，坚持吃可以维护肝脏，进步肝脏的解毒担负。
3、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的效果，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可铲除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并经常吃猪血汤或上述中药的强肝药，保持肝脏机能，十分必要的。
食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简略地用几棵香菜、少量白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。
4、鳄梨
鳄梨也富含谷胱甘肽（协助肝排毒、保障肝功能的物质）。有研讨标明，每周吃1-2个鳄梨，30天后肝功能得到改进。
5、浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化效果，能协助肝脏维护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的进犯。
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