肝硬化患者的营养支持主要有两个方向
一是增进食欲，改善消化功能；纠正病因，控制病情发展。二是供给丰富的营养素，增强机体抵抗力，促进肝细胞修复再生及肝功能恢复。因此，肝硬化患者“清淡饮食”并不可取哦。那我们来谈谈吃饭吧。肝硬化患者吃什么？第一：补充热量。肝硬化的患者，热能供给应较正常人高。每天所供给的总热能应以25-40kcal/kg为宜。第二：蛋白质。摄入以不低于1.2-1.5g/（kg.d）为宜。高蛋白饮食是为了促进受损肝细胞修复和再生，同时可纠正低蛋白质，有利于腹水和水肿消退。精瘦肉、鱼肉等都是不错的优质蛋白，但有肝功能衰竭、肝昏迷倾向时，要限制蛋白质供给。第三：脂肪。中长链脂肪乳被认为是肝功能不全患者比较理想的能源物质。对于肝硬化患者1.2-1.5g/（kg.d）为宜，脂肪不宜过多，过多超过肝脏代谢能力，则沉积于肝内，影响肝糖原合成，使肝功能进一步受损。胆汁性肝硬化患者应给予低脂肪胆固醇饮食。第四：碳水化合物。慢性肝病，特别是肝硬化患者营养素摄入应以葡萄糖作为碳水化合物来源。鼓励肝硬化患者采取少食多餐、夜间加餐。第五：维生素及微量元素。维生素、微量元素的缺乏是肝病的共同特点，对于需要营养支持的肝病患者，几乎都存在微量元素亚临床缺乏需及时补充。肝硬化患者饮食宜细软，如已经出现中度、重度食管胃底静脉曲张，应避免食用粗糙或坚硬的食物以防止曲张静脉破裂出血。编辑：梁莉责任编辑：吕娟璧监制：吴宗医院宣传部预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇