中国是“肝病大国”，调查显示，每12个人中就有1人患肝病。
近年来，我们身边患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、丙肝，甚至肝癌等肝病的人越来越多。
你知道肝脏最怕什么吗？
1、过度饮酒。
2、乱吃药。
3、睡眠不足。
4、抑郁爱怒。
5、暴饮暴食。
6、偏爱油炸食品。
7、吸烟。
你知道肝脏习惯吃什么吗？
1、苏子油——改善脂肪肝
苏子油的α-亚麻酸是油中之王，对肝脏的作用非常显著，除了降低血脂和肝内脂肪沉淀，减轻肝细胞负担，增加蛋白质合成，稳定胆汁分泌，排除有毒物质，促使肝细胞功能的复活，还可以提高肝脏细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免受病毒损害，改善脂肪肝。
2、金蒲菊茶——排肝毒、预防肝损伤
用蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金银花0.3g制成金蒲菊茶泡水喝，蒲公英可帮助肝脏排毒解毒，减轻肝脏负担，促进其自我修复，蒲公英有广谱抗菌作用，可防治肝炎，同时对胃炎、乳腺炎、肾炎等都有辅助治疗作用。金银花清热解毒的良药，有抗炎功效；菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效，三者一起，排肝毒，预防肝损伤效果佳！
3、苦苣根茶——加速肝细胞修复
苦苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及*嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
4、柠檬——缓解肝脏负担
柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸可以促使肝脏生成胆汁，帮助身体排除毒素，缓解肝脏负担。
5、草莓——去肝火
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
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