美味食物总令人垂涎欲滴，以致不时卷起了一阵阵流行旋风，像麻辣川味、日式料理等等。香港《明报》则披露，这些流行美食暗藏着一些健康隐患。来看看营养师教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷吧。
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许多药膳都根据中医理论的指导来制定的，依据温热寒凉来调和人体的阴阳平衡，依据酸入肝、甘入脾、苦入心、辛入肺、咸入肾的五味和归经理论来配制，这是药膳的最大特点。
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