如果是一个患者已经到了肝硬化的阶段，哪怕就是一个是不太重的肝硬化，代偿期的肝硬化这种阶段，也应该在注意饮食方面有一些注意的，而且也有一些禁忌。
肝病专家杨丽华首先第一个是一定不能喝酒，第二个就是我们在吃这个食物的时候，既要保证营养，但是也要容易消化吸收。蛋白质我们肯定是需要的，包括瘦肉、鸡蛋、牛奶这样的一些。纤维素也是需要的，包括一些新鲜的水果和蔬菜。
那么应该避免吃这个高盐的食物，长期吃高盐的食物是容易高血压的，同时我们的肝硬化又有一个门脉高压，所以是不适合吃高盐的食物，很油腻的食物也不适合吃的。
在饮食上面的量应该要适当，不要营养过剩，营养过剩以后容易得脂肪肝。那么有脂肪肝又有乙肝，又是一个肝硬化的这样的情况，对肝脏是不利的，所以在这样一个阶段就是比较早期的肝硬化的这样一个阶段我们要注意这些就可以了。
但是如果是一个失代偿的肝硬化那就是另外的一个问题，我们对于失代偿肝硬化的病人饮食要求就会比较多，饮食控制是会比较严格的。