TUhjnbcbe - 2024/9/14 17:21:00
大盘鸡By嘟噜嘟噜嘀哩原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、尖椒、盐、鸡蛋、面粉。做法步骤：第1步、先揉上一块面，放在一边等着时光唤醒它，里面放一小勺盐和一个公鸡蛋。第2步、准备好材料待用，刀工看自己水平，我准备的量大是因为等着吃饭的人多，po主是饲养员。第3步、准备好香料，把鸡块冷锅下水放料酒焯水可以去除腥味。第4步、锅内放油把香料放入轻煸出香味，把鸡块放进去翻炒在放入一大勺郫县豆瓣酱和少许料酒接着翻炒。第5步、炒制颜色均匀出香味。第6步、放入土豆和呀，胡萝卜，盐，耗油接着翻炒，然后放一小碗水小火炖熟。第7步、炖鸡的时候把面拿出一小块，案板抹油赶成薄饼。第8步、刀尖轻划成抻面宽条。第9步、轻轻拉伸至薄厚始终下锅煮熟。第10步、土豆炖到微软时放入快乐的洋葱翻炒。第11步、最后放入快乐洋葱的好朋友尖椒和番茄酱。第12步、翻炒均匀后关火。第13步、把煮好的抻面放到汤汁里搅拌。第14步、先给宝宝弄一盘，酸酸甜甜微辣香香好吃的大盘鸡抻面出锅了，宝宝都说很好吃。第15步、完美，根本停不下来，苍天饶过谁，接着长胖吧！小贴士：温馨提示建议用餐时间不宜过长，否则根本停不下来容易撑到，谢谢来自美食天下嘟噜嘟噜嘀哩的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎