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TUhjnbcbe - 2024/9/11 23:37:00
随着天气转凉,很多小伙伴开始吃起了小火锅,暖和和的食物咕噜咕噜下肚,其中美味岂是三言两语能表白的完,大爱火锅,大爱中餐!然而在国外,最流行的中国菜可不是火锅,反而这几道“中国菜”成了走红的代表,可网友仔细瞧过表示,一个地地道道的中国人,为啥我既没吃过也没听过呢?你且看看这几道所谓的“中国菜”是否吃过?中国菜1、左宗棠鸡,自古以来中国人就有吃鸡肉的习惯,有关鸡肉的中国菜在国内更是数不过来,比如宫保鸡丁、三杯鸡、大盘鸡、汽锅鸡、叫花鸡等都是我们耳熟能详的中国美食,可是这道“左宗棠鸡”可能连中国人都没吃过,只是在国外流行,也是很多外国人对中餐的印象。但其实左宗棠鸡是一道“西式中餐”,是老外根据中餐料理结合西餐特色,自创的一道中式美食,不想却在国外流行了起来,这样看来大家没吃过也实属正常。左宗棠鸡2、炒杂碎,在国内的确有炒杂碎这道菜,喜欢吃的人也不在少数,不过在国外走红的这道“炒杂碎”可就跟传统中餐不太一样了,其食材基本替换成了蔬菜、海鲜,就连调料也改成甜酱,不知道的还以为点错菜了呢。不过这样的西式“炒杂碎”却更加符合西方人的口味,不知道你是否喜欢呢?炒杂碎3、蛋卷,说到蛋卷我们并不陌生,中式早餐中经常会搭配美味可口的蛋卷,不过这道菜传到西方之后同样被灵感充沛的西厨改良成西式蛋卷,不仅外观变了,其食材搭配和口味也有所不同,这种经过高温油炸,里头包着蔬菜海鲜馅料儿的蛋卷,可以老外很喜欢的美食哦。蛋卷4、幸运饼干,与“左宗棠鸡”这道菜类似,幸运饼干是纯属外国人发明的“中国菜”,可能因为中国人很喜欢给美食取一些寓意如意的菜名,为了与中餐更契合,所以才叫“幸运饼干”的吧。虽然一听名字我们就知道这不是正宗的中国菜,可这饼干味道可还是不错的,而且还多了一层幸运的含义,难怪会在国外走红了。幸运饼干在国外走红的几道“中国菜”,网友看了看:你确定这是中餐吗这些西式中餐其实是为了更好迎合西方人的口味,西厨花心思改良或自创的,因此在国外流行,在内少见也实属正常了。不知道大家有没有亲自品尝过呢?美式中餐
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