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TUhjnbcbe - 2024/8/23 17:24:00
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央广网平顶山12月3日消息(记者王勇生通讯员张鸿雨)“听说要举办厨艺培训,我第一个报了名,这几天已经学会了葱油饼、大盘鸡、鱼香肉丝、梅菜扣肉,随后还有热菜、凉菜、面条的制作方法,培训结束我就申请贷款开个小饭馆。”12月3日上午,在郏县李口镇小昝庄村厨艺培训教室内,该村二组建档立卡贫困户张二功笑着说。当天上午,来自平顶山德正职业培训学校的讲师为大家讲解鱼香肉丝的做法,从备料、过油、颠勺、爆炒、火候等逐一讲解。讲完之后就是实操,老师邀请学员主动参与,现场给出针对性的意见、建议。“此次我们同时在西北村、袁庄村、林庄村设立4个教学点,村民可就近选择,共有多名村民报名,培训时间5天,菜品30多种,还有面点制作,基本能达到开小饭馆的现实需求。同时,根据我市现有政策支持,培训后如果想创业可以通过社保所申请最高10万元的无息贷款,贫困户的致富路会越来越宽。”该镇社保所负责人王照旭说,下一步还将举办家政服务、月嫂等培训。“李口镇基础差、底子薄,贫困群众比较多,我们将围绕破解群众就业、产业难题出发,针对符合条件的贫困群众、返乡创业青年提供免费烹饪、护理、电焊等职业技能培训,村民按意愿选择课程,增强他们就业再就业能力,努力让贫困劳动力都端稳就业的‘铁饭碗’。”李口镇党委书记张建政说。
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