要想追随美食的种类，营养程度，美食的美味儿。那就这美食可多着呢在一两天是找不完的。要是谈到我们的家乡美食那可就不一样了，我们老家美食可多了而且一个比一个美味儿。就比如说大盘鸡吧，大盘鸡字面意思那就是大大的盘的鸡，没错这样也可以理解。我们所说的大盘鸡就是吧整块鸡剁成一小块一小块然后炒熟放一些大盘鸡的佐料不停的煮直到鸡块煮熟为止，才拿起锅放到盘子里先让家人吃，而妈妈却要弄出跟拉面条子一样的东西把面条弄得宽宽的，长长的。然后放到锅里把面条煮熟，煮熟之后直接放到大盘鸡里搅拌跟鸡一起吃才用味儿。现在想想我的口水一滴一滴地流出来，想想都好吃啊！
在我们家乡大盘鸡也是个主食，在每个餐厅的菜单都有大盘鸡的字样，来餐厅吃饭的人们大多数都会点大盘鸡，因为大盘鸡好吃而且能吃的饱，放在餐桌上也是很诱人的，很美味儿。
很多人担心大盘鸡虽然好吃但是吃多了会不会对人的身心健康会有没有什么害处什么的，还有会不会吃了对人的身体有发胖的作用。其实我觉得这些都不会具有的，因为，大盘鸡含有很多营养物质，他的制作过程也是很讲究的，对人的健康很有帮助的。还有一个是大盘鸡对人有没有发胖作用，其实吃大盘鸡并不会导致人发胖，为什么呢？因为鸡里面含油份少，而且吃鸡更健康，不会导致人发胖的。这种问题女生比较