家庭版大盘鸡
By豫G老阿姨
家庭版的不正宗但是好吃。
原料：鸡肉、土豆、青红椒、大葱、料酒、大盘鸡料。
做法步骤：
第1步、鸡肉切块加料酒生姜抄水备用。
第2步、土豆切块。
第3步、青红辣椒改刀，葱切段#不喜欢的不放。
第4步、超市买的大盘鸡调料省事。
第5步、起锅少烧油。
第6步、下入大盘鸡调料炒香。
第7步、倒鸡块翻炒均匀。
第8步、加水烧开转小火炖半小时。
第9步、下土豆再炖十分钟。
第10步、倒入青红椒葱段两分钟出锅。
第11步、出锅。
第12步、我下边加了烩面可以搭配馒头大米面条。
来自美食天下豫G老阿姨的作品。
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