白癜风专家李从悠 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/180412/6163158.html最近波波总是“大吉大利”搞得大家真的想吃鸡了！听说许昌就有这么一家店现场杀鸡，一只做一锅重要的是还能把它做成多种口味和吃法OMG！这么强吗？咱们必须去尝一尝~GOGOGO!要问杜家鸡为什么好吃呢？小编觉得离不开“选鸡”和“新鲜程度”杜家鸡选用了优质的黑凤鸡它具有较高的营养和药用价值为保证口感每天早晨送到这里的鸡都是活蹦乱跳的现点现杀现做每一只下锅的鸡都散发出新鲜的味道干锅鸡相比于其他品种的鸡杜家鸡的肉质更加紧实劲道大火爆炒非常入味微麻的口感立刻叫醒了小编沉睡的胃杜家鸡的美味离不开独特的手艺至于秘诀是啥，小编也猜不透杜家鸡香气四溢离不开传承四十余年的老汤师傅先将新鲜的鸡肉加入秘制酱料腌制再放入锅中翻炒最后大火收汁上桌看似简单但它却来源于杜家鸡精湛的手艺与独家秘方怪不得在别家吃不出这味儿呢刚上桌的杜家鸡是最迷人的一定要抓住关键时刻趁热吃！新鲜的鸡肉是能吃出来的在杜家鸡就吃出了从里而外发出的鲜味儿鸡胗个头大而且紧实嚼起来劲道又弹牙鸡爪皮薄筋多外皮吸足了汤汁，啃起来非常过瘾就连配菜也香的很呢清炖柴鸡杜家鸡的清炖柴鸡也着实惊艳到小编了有种广式“猪肚鸡”的感觉肉质吃起来却没有那么腻鲜嫩的鸡肉在砂锅上炖过后味道很淡却不失香味毕竟是清炖鸡汤小编倒是很喜欢这种清淡一点的鸡肉搭配上店里秘制的酱料口感酸、甜、辣相互交织便是另外一种美味一份清炖柴鸡的灵魂在于它的汤营养价值很到位肉眼看得见枸杞、红枣、党参在汤头上舀上一勺加点葱花香菜一口下去鲜美无比最后不要忘记加入鲜鸡血杜家鸡的鸡血和腰子可是实打实的现杀后从鲜活的鸡身上取出用勺子挖出一小块下入锅中味道新鲜，而且很补哟盐水鸡上桌的盐水鸡已足够入味鸡皮酥软弹牙，鸡肉鲜嫩一口咬下淡淡的咸香充斥味蕾一边撕一边吃的感觉更棒哟小编实在忍不住再给自己加个鸡腿吧爆炒鸡杜家鸡的爆炒鸡最大的特点就是脆嫩爽口肉质紧实不柴爆炒出锅后味道辣中带香尝上一口鲜美无比大盘鸡杜家鸡的“大盘鸡”味道很是独特大小均匀的肉块，被炒的超级入味麻辣鲜香，肉质嫩滑皮脆骨软，味道鲜美辣子鸡这辣子鸡可是干煸出来的在高温油炸之后再用辣椒和花椒翻炒味道实在是麻辣鲜香又过瘾呀吃鸡的同时不要忘了还有免费凉菜哦杜家鸡进门就给人一种非常亲切的感觉，一楼简约的装修，宽敞明亮，特别适合三两好友超满足的来吃上一顿二楼有很多超大包间，适合聚会宴请，每个房间内都有着不同的田园风格装潢，简约却充满了特色，给人一种回家的温馨感不如就趁现在天气渐暖夏至未到来吃上一顿“全鸡盛宴”吧！