最近周先生的右肩总是出现疼痛，起初没在意，以为是肩周炎，结果却被查出肝硬化。
据了解周先生今年43岁，正值壮年。在一星期前右肩开始出现疼痛，没有在意结果愈演愈烈，体重也在急剧下降。周先生的妻子是看在眼里，急在心里，医院做了检查。结果显示，周先生已经患上了肝硬化。
医生了解到，周先生是一家公司的业务经理，工作压力大，经常应酬到深夜2、3点，每次回来都喝的烂醉如泥。周太太听说吃木耳能够滋养身体，于是经常炒木耳给周先生吃。
因为工作繁忙，周太太总是在上班前就把木耳泡上，等下班后再炒菜用，这个无心之举却害了周先生。
医生感叹:周先生的肝硬化都是这2个因素造成的
因素一，久泡的木耳
木耳、蘑菇、香菇等，都属于菌类蔬菜，经常在餐桌上出现它们的“影子”。
菌类含有丰富的营养，经常食用可以提高人体免疫力。这些食物本身无毒，但是菌类长时间浸泡会产生大量的黄曲霉毒素。
它是一种致癌物质，有专家做过实验，它的毒素比砒霜还要多出60倍。人体摄入1mg,就会对肝脏造成重大的伤害。
肝脏是人体进行分解和代谢的主要器官。黄曲霉毒素在肝脏进行代谢时，肝细胞受到损伤，肝脏纤维变硬，会诱发肝硬化、肝癌等疾病。
因素二，常喝酒
酒进入人体后，有90%都是由肝脏进行分解和代谢。喝酒量越大，度数越高，对肝脏伤害就越大。
我们都知道酒类里面含有大量的乙醇，但是乙醇并不是肝脏真正的“杀手”。真正的“杀手”是，乙醇在进入人体后通过氧化形成的乙醛。
乙醛在肝脏内含量过多，就会损伤肝脏纤维，加快肝硬化的形成。
肝脏发生病变会有3个信号，需警惕
信号一、右肩部疼痛
肝硬化、会导致门脉压力增加、血流受阻，从而引发腹腔积液，也就是我们所说肝硬化腹水。
肝硬化腹水压迫到肺下部神经和膈肌后，会对右肩膀或右背部产生反射性的疼痛。其症状类似于肩周炎，致使周先生误以为是肩周炎。
信号二、有出血倾向
研究发现，肝脏不好身体更容易发生出血的情况。
肝脏是产生凝血因子的主要器官。肝功能下降体内的凝血酶活性也会降低，致使人体发生异常出血的情况。
常表现为鼻腔出血、牙龈出血、伤口愈合缓慢等。
信号三、巩膜发黄
人体巩膜一般呈瓷白色，如果巩膜发黄严重，很可能是黄疸的表现。
人体内的神经毒素——胆红素，主要依靠肝脏来进行转化、分解和代谢。
肝功能下降，会导致胆红素堆积在体内，引发黄疸从而导致巩膜发黄。
呵护肝脏健康，建议做好3件事
第一件、多喝水
想要肝脏健康，快速排出体内的毒素，建议常喝茶。
菊花茶可以说是养护肝脏的必需品了，含有许多的护肝元素，如：胆碱、硒、类黄酮等。
尤其以知里菊中的含量最为丰富。知里菊属怀菊亚种，产自怀庆府，也就是现在的河南焦作。因其养肝、护肝脏的效果显著，被称为“菊花中的贵族”。
胆碱：有非常强大的亲脂能力，减少肝脏内脂肪含量，对脂肪肝、肝硬化、病毒性肝炎有很好的防治能力。
类黄酮：抑制体内自由基的产生，提高SDO活性。从而抑制肝脏过度氧化，延缓肝脏衰老。
硒元素：被称为肝脏保护因子。它不仅可以帮助肝脏快速修复受损的肝细胞，还能抵抗80%的乙肝病毒，是保护肝脏必不可少的微量元素。
建议：用80度左右的热水冲泡，睡前一杯即可满足身体所需。
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人生百态，生活中难免遇到不愉快的事情，很多人都会为此大发脾气。这种行为很容易伤到肝脏。
气大伤肝，经常生气会使肝气郁结，体内毒素增多，从而诱发肝病。
建议平时保持良好的情绪。遇到烦心事可以通过听音乐、逛街、找朋友聊天等途径进行排解，尽量少生气。
第三件、少熬夜
熬夜虽然并不能称得上是肝脏杀手，但是对肝脏的危害也是不容小觑的。
肝脏的主要功能之一就是排毒，23:00—2:00是肝脏最活跃的时间，也是排毒效果最好的时间。可以说一天的毒素，有80%都在夜晚排出。
长期熬夜，会让肝脏运作受阻，增加肝脏负担，增加肝脏病变的可能性。
小知识：
肝脏B超、血清甲胎蛋白测定可作为肝病的判断依据，这两项检查应每年检查一次，
肝病患者、其他疾病患者，每6个月检查一次；肝硬化患者每3个月检查一次。