夏季肝排毒吃什么好
1、夏季肝排毒吃胡萝卜
胡萝卜内含的维生素a,可以帮助肝脏排除毒素,溶解肝脏脂肪。而纤维素还可以清理垃圾。要想释放胡萝卜的营养,烹饪时就要进行加热,也可以研磨为粉末、榨汁等都可以。因为类胡萝卜素可溶,所以,胡萝卜最好的烹饪方法是加油烹调。
2、夏季肝排毒吃猪血
猪血可以解毒,益于肝脏排毒。不仅是猪血,其他动物的血同样可以清理污物。空气污染严重时可多喝猪血汤,让肝脏排毒功能维持正常机能。猪红可以滚汤或滚粥。靓猪红也可以加点香菜和胡椒粉煮汤,香菜末及胡椒粉可以增强猪血汤的美味。
、夏季肝排毒吃红枣
患者如果可以坚持吃红枣,恢复速度可以提高倍左右。肝功能差的患者坚持喝大枣水,一星期后人体血清蛋白就会增加,由此达到保肝排毒目的。红枣皮坚韧,整颗冲泡是很难完全发挥功效的,一定要把红枣掰开来冲泡。而且,新鲜红枣不适合冲泡或煮汤。因为热水会破坏红枣内的维生素c。
4、夏季肝排毒吃桔子
桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素e、维生素c等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。
5、夏季肝排毒吃香蕉
香蕉的种类,其实很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。可除此之外,像是肝硬化的常规护理,吃香蕉,是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。
夏季肝排毒的食谱
1、马蹄鲜藕茅根汤
做法:将马蹄、鲜藕洗净,去皮,切块;白茅根洗净,切碎备用。锅内加适量水,放入马蹄块、藕块、白茅根,大火烧沸。改用小火煮20分钟即可。
功效:本品具有凉血止血、清热利尿、解暑止渴等功效。
2、莲子百合排骨汤
做法:将排骨洗净,斩块,放入沸水中汆去血水,捞出;枸杞子泡发,洗净备用。将莲子和百合分别洗净,莲子去心,百合掰成瓣,备用。将莲子、百合、排骨一同放入锅中,炖煮至排骨完全熟时放入米酒,起锅前放入枸杞子及盐、味精即可。
功效:滋养心阴、安神定志、舒缓神经。
、灵芝黑枣水
做法:准备黑枣/灵芝。黑枣去核,灵芝小片。温水清洗材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到小时以上效果更佳。
炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
夏季养肝要注意什么
1、防晒、保睡眠、安定情绪白天要尽量避免在阳光下暴晒,出行要戴好防晒帽、伞和太阳镜;中午有可能的话,要午睡半小时到一小时,晚上要尽量减少夜生活,保证8小时睡眠;保持情绪的安定,不烦躁。
2、不宜在空调低温环境中久呆空调房中不是自然风,空气污浊,易滋生病菌,损伤肝脏。因此,降温应适当。在空调环境中呆一段时间后要到户外活动,如打拳、散步,但不要大汗淋漓,消耗太多。
、饮食保证饮食要保证清洁卫生,注意碗筷的卫生,多吃新鲜易消化的食物,并选择一些食疗防暑方式。如新鲜豆浆、蒜茸拌黄瓜、橙子等多汁水果,和新鲜绿色蔬菜。必要时应采取药物保肝。
4、防止各类病毒、细菌感染,夏季各种细菌、病毒容易滋生繁殖,人们户外活动增加,客观上造成了细菌、病毒感染机会的增多。
