肝硬化吃什么食物比较好？常吃5种食物，有利于病情恢复1、牛奶：肝硬化患者最好喝一些酸奶或脱脂牛奶，可以每天喝一杯酸奶，酸奶含有乳酸菌，可以有效杀灭腐败菌，可以保持肠道酸性，然后可以减少氮的吸收，对于肝硬化患者来说，可以起到预防肝昏迷的作用。（图为牛奶）
2、豆类食物：肝硬化患者平时可以适当吃一些豆制品，因为豆制品富含蛋白质，脂肪含量低。你可以吃大豆，大豆不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙、铁、磷、维生素B和其他营养成分。平时多吃豆制品可以促进肝细胞的自我修复功能和再生功能。（图为豆类食物）
3、水果：水果对肝硬化患者来说是必不可少的，因为水果富含维生素C，维生素C可以参与肝脏代谢，尤其是肝硬化患者出现肝腹水症状时，应该多吃水果来补充身体大量的维生素C，在吃水果时，应该多吃水果皮，或者用水果榨汁来饮用。（图为水果）
4、菠菜：菠菜是一种非常常见的蔬菜。这种蔬菜富含叶绿素，还含有多种营养成分。它能维持人体酸碱度的平衡，起到防癌抗癌、调节肝胆功能、促进人体新陈代谢、促进肝脏排毒的作用。因此，肝硬化患者平时适当吃一些菠菜有助于稳定病情。（图为菠菜）
5、菌菇类食物：肝硬化患者还可以吃一些蘑菇和香菇类，以及菌菇类，如银耳和黑木耳，它们富含植物蛋白、多糖类和各种维生素。经常食用蘑菇食品可以提高人体免疫功能，具有一定的抗癌和防癌作用，可以预防肝癌。（图为菌菇类食物）
