在二堡这里种哈密瓜的比较多，地多人就多，打工的人也就多了起来，好多地方都是戈壁滩，离城远的地方吃饭很不方便，这位叫买买的农民小伙，在戈壁滩建了个房子开小饭店，生意很不错。
这个生意从春天种瓜开始，可以干到瓜收完，天冷了就在家休息几个月，买买这以拌面为主，农民工吃饭要的就是一个实惠，吃饱就行。
自家建的房子，前面搭了个凉棚遮阳，没在戈壁滩待过的人根本待不住，到饭点忙起来还好，平时真的把人闲的不行，连个电视都没有。
到了中午两点左右就开始忙了，他们家有四个小工，炒菜的，拉面的，端菜的，打扫卫生的，井条有序，各忙各的，很干练。
土豆是做大盘鸡必不可少的菜，看这量就知道一天能卖多少了。
越是这种偏僻的地方感觉菜越好吃，不知道是心里原因还是，厨师做的好。
大盘鸡皮带面，简直是绝配，每次到这来都要点一个大盘鸡，实惠味道也不错。老板很不错一个大盘鸡八十，送三个皮带面，跟市里面价格简直错上一半。
