央广网平顶山12月14日消息（记者彭华通讯员张鸿雨）“一到周末就有很多人到我们村参观游玩，而我们这缺少小餐馆，我一直就有开小饭馆的念头，但苦于没技术。这次听说镇社保所要举办厨艺培训，我第一个报了名。这几天已经学会了葱油饼、大盘鸡、鱼香肉丝、梅菜扣肉的制作，手机上录的还有视频呢，随后还有热菜、凉菜、面条的制作方法，培训结束我就申请贷款开个小饭馆。”近日，在平顶山市郏县李口镇小昝庄村厨艺培训教室内，该村村民张二功说。
“此次我们同时在西北村、袁庄村、林庄村设立4个教学点，村民可就近选择，共有多名村民报名，培训时间5天，菜品30多种，还有面点制作，基本能达到开小饭馆的现实需求。同时，根据我市现有政策支持，培训后如果想创业可以通过社保所申请最高10万元的无息贷款，群众的致富路会越来越宽。”该镇社保所负责人王照旭说，下一步该镇还将举办家政服务、月嫂等培训。“李口镇基础差、底子薄，贫困群众比较多，我们将继续围绕破解群众就业、产业难题出发，针对符合条件的贫困群众、返乡创业青年提供免费烹饪、护理、电焊等职业技能培训，村民按意愿选择课程，增强他们就业再就业能力，努力让贫困劳动力都端稳就业的‘铁饭碗’。”李口镇党委书记张建政说。
